СОДЕРЖАНИЕ СВИНЕЙ

В свинарнике должны быть оборудованы:

• комната для отдыха обслуживающего персонала,
• кормокухня,
• кладовая для хранения сухих кормов,
• служебная комната с гардеробной,
• душевая и санузел.

Размер свинарника должен обеспечивать правильное размещение животных, помещение должно быть теплым, сухим, светлым, оборудованным вентиляцией, водопроводом и канализацией. Для содержания свинопоголовья должны быть оборудованы станки высотой 1,2-1,4 метра и площадью из расчета на одну голову:

• для племенного хряка (отдельный станок) - 5 - 6 кв. м.;
• для подсосной свиноматки (отдельный станок) - 7,5 кв.м.;
• для свиней в возрасте 10—12 месяцев (для супоросной матки) - 2,5 кв.м.;
• для свиней откормочной группы в возрасте 6-8 месяцев - 0,7 кв. м.

В теплую пору года рекомендуется лагерно-пастбищное содержание свиней. В лагере оборудуют навесы, укрытые с трех  сторон – с боковых и тыла – козырьками, с переднего края – крыша. Открытые бока навесов должны быть направлены на юг. Ширина навеса – 2,5 м. под навесом устраивают загоны, перед ними – площадки для кормления и выгула пастбище для свиней выбирают при участии ветеринарного специалиста.

Пищевые отходы, которые используют для кормления свиней, собирают в чистую посуду с герметичными запорами. Перед кормлением отходы сортируют, чтобы исключить попадание осколков битого стекла, костей, остатков соленой рыбы, соленых овощей.

Кормление животных пищевыми отходами без тепловой обработки запрещается!

В зависимости от возраста свинопоголовья требуется от 1,7 до 6,5 кормовых единиц в сутки. За кормовую единицу принята питательная ценность 1 кг овса среднего качества. Имеющиеся на подсобном хозяйстве корма переводятся в условно кормовые единицы путем их сопоставления с питательностью 1 кг овса. Например, 1 кг овса равен по питательности 0,83 кг ячменя, 1,2 кг пшеничных отрубей, 10 кг силоса из зеленой ржи, 2,5 кг сена среднего качества и т.д.

Покрывается потребность в кормах :

• пищевые отходы, собираемые в столовой;
• корма, выращиваемые на огородах воинских частей;
• корма, приобретенные за счёт средств, полученных от деятельности подсобного хозяйства

Запрещается откорм горячими, мерзлыми, скисшими и заплесневелыми отходами, картофельными и свекольными отварами, позеленелым, проросшим или гнилым картофелем.

Корма раздают, как правило, два раза в день для всех групп, кроме кормящих маток и отлученных поросят, которых кормят не реже трех раз в день. Кормушки и другую вспомогательную посуду после каждого кормления необходимо тщательно мыть и сушить. После кормления свиней необходимо обеспечить в достаточном количестве питьевой водой.

Воду поросятам необходимо давать с 3-4 дней жизни. Вода для поения поросят-сосунков и отлученных должна иметь температуру 16-20 °С, а для взрослых свиней – в холодное время года 10-16 °С.

Поросят с 5-6 дней жизни приучают к коровьему молоку, а с 10-12-дневного возраста дают поджаренные зерна ячменя, гороха или пшеницы. С пятой недели цельное молоко заменяют обратом. Хорошей подкормкой является кислое молоко с обратом, которое можно  применять для поросят с самого раннего возраста.

С месячного возраста поросят приучают к разным кормам – ячменным, овсяным, гороховым кашам и вареному картофелю. Большое значение  имеет добавление в корм свиньям минеральных веществ, микроэлементов и антибиотиков, активирующих рост и развитие поросят, повышают вес и предупреждают заболевания.

Порядок назначения этих веществ в каждом отдельном случае согласовывается с ветеринарным специалистом.  В последние три-четыре недели откорма из рациона исключают корма, которые придают мясу неприятный запах и вкус.

Свиньям, отобранным для разведения, создают наилучшие условия содержания. При отборе хряка следует избегать близкородственного разведения, тому хряков рекомендуется менять через каждые 1-1,5 года. Свинью допускают до спаривания в возрасте 9-11 месяцев, весом не менее 80 кг.

Самым лучшим временем для спаривания являются сентябрь-октябрь, когда матки получают достаточное количество полноценных и витаминных кормов. В этом случае рождение поросят происходит соответственно в январе-феврале (продолжительность супоросности маток – 111-114 дней). Молодняк от таких опоросов рождается жизнеспособным и меньше поддается заболеваниям.

От основных маток необходимо получать не менее двух опоросов в год. Второй опорос планировать на июль-август.

Для получения дополнительного опороса использовать разовых маток, которых случать в декабре-январе и опорос получать в марте-апреле.