Обеспечение питанием на судах
Для приготовления горячей пищи и кипячения воды на самоходных судах используются камбузы (судовые кухни). При недостаточной вместимости котлов камбузов (судовых кухонь) самоходных судов, а также на несамоходных судах устанавливаются кухни полевые. К кухне полевой должны быть подведены шланги для подачи пресной (питьевой) воды.
При перевозках продолжительностью до трех суток кухни полевые не устанавливаются, а личному составу выдается сухой паек.
Для хранения продовольствия воинского эшелона на судне отводится помещение, которое должно быть оборудовано полками, шкафами и иметь освещение и вентиляцию.
Обеспечение личного состава эшелона кипятком и кипяченой водой в пути следования осуществляется из расчета 2 л на одного человека в сутки. Кипяченая вода хранится в бачках с закрытыми на замок крышками. На каждые 100 человек должен быть один бачок вместимостью 50 л.
Снабжение судов пресной водой производится из расчета 15 л на человека в сутки, в том числе 5 л питьевой воды, и запаса воды на возможные задержки в пути следования не менее чем на трое суток.
|